منتدى أحلام حياتي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



<p align="center"><a target="_blank" href="http://www.up1up2.com/up4/index.php?do=26998"><img border="0" src="http://www.up1up2.com/up/ba11.gif"></a>
</p>




 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

إلى كل الطلبة والطالبات بالصف الحادي عشر العلمي بدولة الإمارات ... نحب أن نحطيكم علما بأنه قد تم وضع بعض المواضيع التى تفيدكم في مادتي الفيزياء والكيمياء... نرجو أن نكون قد أفدناكم... وبالتوفيق لنا ولكم ولجميع الطلبة... مع تحيات الإدارة

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
إعلانات
ضع إيميلك ليصلك جديدنا
ضع إيميلك ليصلك جديدنا

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

المواضيع الأخيرة
» الحلول التفصيلية للفيزياء الفصل الرابع للصف الحادي عشر العلمي الجزء الثاني
الأحد يونيو 01, 2014 10:07 am من طرف فراس الأول111

» حلول كتاب التمارين للصف الحادي عشر العلمي الجزء الثاني.. للفصل الرابع
الثلاثاء فبراير 18, 2014 11:03 am من طرف Sandoooooo

» الحلول التفصيلية لفيزياء الحادي عشر العلمي الجزء الأول
الجمعة فبراير 14, 2014 1:00 pm من طرف ايوتالا

» حل كتاب التمارين لمادة الفيزياء للجزء الأول للصف الحادي عشر العلمي
الجمعة فبراير 14, 2014 7:58 am من طرف إيمان2008

» افضل طريقة لتعلم الفورمات
الخميس يناير 09, 2014 7:28 am من طرف تسويق اونلاين

» حلول كتاب التمارين لمادة الأحياء الجزء الثااني للحادي عشر العلمي
الأربعاء مايو 15, 2013 3:47 pm من طرف muslem4ever

» طق طق طق هل من مرحب؟!؟! ^_^
الخميس أبريل 18, 2013 9:30 am من طرف حلآهآ غيير

» مراجعة مصطلحات الحادى عشر العلمى للفيزياء الفصل الدراسي الاول
الإثنين ديسمبر 31, 2012 1:46 am من طرف رهف

» مأكولات تساعد على عدم النسيان ...
الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 1:07 am من طرف نجمة المملكة

السآعهـ
استمع إلى محطهـ نور دبي..~
Live Radio
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1143 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو kenana hasan فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 5190 مساهمة في هذا المنتدى في 1010 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
тнễ Ṕяίйĉěŝs
 
ELSA3DANY
 
sama stars
 
رفيف البرق
 
بنت غزة
 
ro2a strong girl
 
سوسو
 
descovery man
 
الدمويGM
 
Flag counter

شاطر | 
 

 دعوة لتناول الترمس فى شم النسيم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المـديـرة العـــامة
المـديـرة العـــامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1754
العمر : 25
الموقع : http://ahlam7ayaty.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبه
نقاط : 33929
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 18/09/2008

مُساهمةموضوع: دعوة لتناول الترمس فى شم النسيم   الثلاثاء أبريل 06, 2010 5:39 am




تناول الترمس يزيد من مناعة الجسم لاحتوائه على 40 % من البروتينات

دعا الأطباء والعلماء المواطنين إلى إعطاء شكل جديد لاحتفال شم النسيم هذا العام يتمثل فى منح الفرصة للترمس والملانة والخس والبصل الأخضر والليمون ليقوموا بدور البطولة فى وجبات هذا اليوم وتراجع مكانة الأسماك المملحة واستبدالها بالأسماك المشوية أو المقلية.

وأكدوا اليوم، أن الاحتفال بهذه المناسبة بهذا الشكل يزيد من بهجتها ويجنب المرضى والأطفال من المخاطر الصحية التى قد يتعرضون لها نتيجة تناولهم للأسماك المملحة. وقال الدكتور مجدى بدران، استشارى الأطفال عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة زميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، إن الترمس من الأطعمة التى يستحب أن تكون رئيسية فى غذاء شم النسيم، لافتا إلى أن المواد الغذائية بالترمس تساهم فى القضاء على الاكتئاب لأنه غنى بالتربتوفان وهو حمض أمينى هام له دور كبير فى تنظيم عملية النوم والمزاج والسعادة والسرور والانشراح وزيادة الشهية وبناء البروتينات وتنشيط المناعة وتأخير الشيخوخة.

وأضاف أن تناول الترمس يزيد من مناعة الجسم لاحتوائه على 40% من البروتينات وله 20 فائدة غذائية ويحتوى على 10 معادن و8 فيتامينات وغنى بالحديد والألياف ويفيد مرضى السكر، حيث تبطىء هذه الألياف من امتصاص الجسم للجلوكوز مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر فى الدم، كما أنها تعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول وتحمى من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.

وأكد الدكتور مجدى بدران، استشارى الأطفال عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن الخس من الخضروات المفيدة لجسم الإنسان فهو غنى بفيتامين (أ) الذى يحافظ على البصر وكفاءة الأغشية المخاطية، خاصة فى الجهاز الهضمى والجهاز التنفسى ومفيد للقلب والدورة الدموية ويساعد على الهضم ويعادل حموضة المعدة.

ودعا إلى الإكثار من تناول الملانة وهى من النباتات المميزة ليوم شم النسيم وتحتوى على البروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة، أما البصل الأخضر فهو مصدر ممتاز لفيتامين سى وفيتامين (أ) ويزيد من البكتريا الصديقة الموجودة بأمعاء الإنسان لأنه غنى بالسكريات القصيرة الطول و يحافظ على سلامة الخلايا وحيوية الأنسجة، ومانع للسرطانات فهو يمنع نشأة الخلايا السرطانية وتكاثرها ويقتلها بكفاءة وله القدرة على شل الخلايا السرطانية وظيفيا ويقلل من الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 50%.

وقال إن الرنجة تعد الأقل خطورة من الأسماك المملحة الأخرى لأنها تتعرض للحرارة قبل تناولها ويمكن تناولها فى حالة الإصرار على الاحتفال بشم النسيم بشكله التقليدى. وحذر من تناول الأطفال والمرضى بصفة خاصة للأسماك المملحة، لافتا إلى أهمية شرب النعناع، عصير القصب، الينسون عقب تناولها لأنها تخلص الجسم من الأملاح الزائدة التى تشكل عبئا على الكلى.

وفى هذا السياق، أكد الدكتور سعيد شلبى رئيس قسم الطب التكميلى بالمركز القومى للبحوث ومقرر اللجنة القومية للأسماك ومنتجاتها أهمية تناول كميات كبيرة من الخضروات مثل البصل الأخضر والحمص الأخضر (الملانة) والخس والترمس والليمون لتجنب الأضرار الناتجة عن تناول الفسيخ والأسماك المملحة فى يوم شم النسيم.

وأوضح شلبى أن هذه الخضروات تقوم بامتصاص الملح الزائد وتطرده خارج الجسم وأن الوسط الحمضى لليمون يساعد على قتل البكتريا الضارة بالجسم، مشيرا إلى أن الترمس يساعد فى انخفاض مستوى السكر الزائد فى الجسم نتيجة لاستخدام المشروبات الغازية بكثرة فى هذا اليوم، ناصحا بعدم الإكثار منه لأنه يؤدى إلى حدوث بعض الغازات والانتفاخات بالبطن.

ودعا المرضى الممنوعين من تناول الملح مثل مرضى ارتفاع ضغط الدم والمصابين بتورم القدمين واستسقاء البطن إلى عدم تناول الفسيخ، مشيرا إلى أنه بالنسبة لمرضى القلب والكبد والكلى فمسموح لهم تناول قطعة صغيرة من الرنجة قليلة الملح مع استخدام الليمون والخس والملانة حتى يمكن الإقلال من أضرار الملح.

وأشار إلى خطورة استخدام الألوان الصناعية فى تلوين بيض شم النسيم لما لها من أثر ضار على الكبد والكلى وصورة الدم والهرمونات بالإضافة إلى تأثيرها على وزن الجسم والدهون، حيث تخترق هذه الألوان القشرة الخارجية للبيض وتصل إلى محتواها الداخلى.

ولفت إلى إمكانية استخدام قطع من ورق القص واللصق لعمل ألوان جميلة وجذابة على البيض دون إضرار بالصحة، محذرا من إكثار المرضى المصابين بارتفاع الكوليسترول فى دمهم تناول البيض فى شم النسيم.

.

..~..~..~..~..~..~..~..~


إذا ضاقت بك الدنيا ...
فلا تقل يا رب عندي هم كبير ...
ولكن قل يا هم لي رب كبير ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlam7ayaty.ahlamontada.net
 
دعوة لتناول الترمس فى شم النسيم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحلام حياتي  :: هو وهي ... أم ... هي وهو :: صحتي العامة-
انتقل الى: