كيكة البندق بالشوكولاته

كيكة البندق بالشوكولاته

المقادير:

باكيت زبدة

1 4/1 كوب سكر مطحون

6 بيضات مفصوله (يفصل البياض عن الصفار)

رشة ملح

ملعقة شاي دارسين

2 كوب بندق مفروم ناعم

كوب طحين عادي

ملعقة شاي بكنج بودر

بشر نصف ليمونه

كوب شوكولاته بالحليب مفرومه

الطريقة:

- تخلط الزبده مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيف .

- يخلط الملح مع الدارسين والبندق والطحين والبكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق.

- يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقه ثم يضاف بشر الليمون والشوكولاتة.

- يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي من تحت ويحمر من فوق .

- تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم وتقدم

دس شكلها تحفة
خطييييييييييييرة
تسلم ايديكي

» كيكة السمكة
» كيكة الزبادي
» كيكة طبقات بالقرفه والشوكلاتة
» كيكة الروزاطة (عصير اللوز )